콩나물밥 만들기
오늘은 간단한 콩나물밥을 만들어 보자~^^
먼저 재료를 사다놓고~
재료는 콩나물과 소고기, 다시마와 멸치, 그리고 반찬겸 간식으로 떡볶이를 조금.
재료도 간단하죠~?
먼저 완성된 밥에 간장 소스로 간을 맞추어 먹으면 끝~.
먼저 다시마와 멸치를 준비한다
다시다와 멸치를 함께 넣어 푹~ 우러나올 때까지 불에 올려놓고
콩나물을 다듬어 깨끗이 씻어놓고~
다음은 소고기를 양념을 해서 준비해 놓는다
불고기 양념과 동일함~
다음 쌀을 씻어 그 위에 양념한 고기와 콩나물을 함께 넣어 밥을 한다~
완성된 밥이에요~
콩나물을 살짝 들추면~ 소고기~
밥을 먼저 퍼고 고기와 콩나물을 조금씩 얻어서 그릇에 담아서
고추장 양념장이나 간장소스를 만들어 비벼먹으면 된다~^^
아이들이 있어 간장으로 소스를 만들어 먹었더니 사진으로는 그닥
맛있어 보이진 않군요~
하지만 맛은 좋았어요~
그리고 반찬겸 간식용으로 떡볶이도 함께 만들었네요~
저녁 한끼도 뚝딱 해치웠네요~
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