과일 썸네일형 리스트형 과일주스가 암 발생률을 높인단다... 과일쥬스가 암의 발생률을 높인다는 주장이 제기됐다. 과일주스, 암 발생률을 높인다고, 과일주스 한잔이 건강을 해쳐 암 발생 위험을 높인다는 주장이 나왔단다.. 호주 연구진이 성인 2,200명을 대상으로 2년간 식습관과 대장암 발병관계를 조사한 결과 과일주스를 많이 마실수록 암 발생률이 높아지며 이는 과일주스가 설탕을 많이 포함하고 있기 때문이란다. 이어 과일주스는 가공·포장 단계에서 식이섬유, 비타민C, 항산화물질 등이 사라지게 돼 과일이나 채소를 있는 그대로 섭취할 것을 권했다. 연구진은 “하루 3잔 이상의 주스를 마시면 직장암 발병 우려가 높아진다”는 결론과 "매일 생 과일과 채소를 꾸준히 먹는 사람의 대장암 발병 비율은 낮다"는 연구결과를 함께 발표했다고 한다. 머니투데이 한제희 인턴기자 http:.. 더보기 이전 1 다음