난생이 썸네일형 리스트형 건강에 좋은 봄나물 - 냉이의 효능과 먹는 방법 건강에 좋은 봄나물 냉이의 효능과 먹는 방법 냉이의 학명은 Capsella bursa-pastoris로 Capsella는 라틴어로 ‘주머니’란 의미가 있고 bursa-pastoris도 ‘목동의 지갑’이라는 Capsella가 비슷한 의미를 가지는데, 그 이유는 냉이 열매의 세모꼴 모양이 목동이 갖고 다니는 주머니와 비슷하게 생겨져 붙여진 이름이라고 한다. 냉이의 줄기는 곧게 서있으며 가지는 갈라지고 높이는 약 30-50cm이다. 전국 각지에 분포하며 뿌리를 포함한 모든 부분을 약재로 사용하고 있다. 냉이는 질경이와 마찬가지로 사람의 발길이 잦은 땅에 잘 자란다. 향기가 진하지만 줄기가 돋아나고 꽃이 피면 향기는 약해진다. 향으로 먹을 정도로 향이 좋은 봄나물의 대표인 냉이는 한약 재료로 사용될 정도로 약용.. 더보기 이전 1 다음
