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자연농,친환경유기농

참나물의 효능

참나물의 효능


참나물의 효능에 대해 알아보자.


 

   동의학사전에서는

참나물은 미나리과에 속하는 다년생 풀로서 여름에 전초를 뜯어 그늘에서 말려
민간에서는 항 알레르기 약으로도 쓰나보다.

약리실험에서 항 알레르기 작용이 밝혀졌다.

또 향기가 좋아서 산나물로 먹는다

참나물은 상쾌하면서도 독특한 맛과 향취를 지니고 있을 뿐만 아니라
무기성분, 비타민 등 각종 영양소는 물론 입맛을 잃기 쉬운
봄철에 미각을 되찾아주는 나물반찬으로 식용하고,
참나물과 같이 전초를 혈압강하, 간염, 대하, 강장, 빈혈, 폐염(담).
지혈, 양정, 경풍, 정혈, 해열, 중풍예방, 신경통 등에 약용한다.

또한 참나물의 민간요법으로 간염, 고혈압, 해열에 잎과 잎자루의 즙을 내어
공복에 복용하거나 콩나물과 같이 즙을 내어 복용하면 효과가 있다고 한다.



거풍산한(祛風散寒), 이기지통(理氣止痛)
복부가 차서 일어나는 동통과 설사 이질에 효력이 있다


참나물은 민간에서는 예로부터 나물에 왕이라고 할 만큼 귀하게 여겨온 나물이다.

참나물은 고기와 궁합이 잘 맞아서 참나물과 곁들여 먹으면
향기가 일품인 것을 알 수 있다.

또 입맛이 없는 사람도 참나물과 쌈을 싸서 먹게 되면
그 향기가 오래도록 진한 향기가 입안에 머물러 입맛이 돌아온다.



 식욕증진

참나물은 미나리과 여러해살이풀 로써 씹히는 촉감이 부드럽고
미나리 향이 나서 봄철 입맛이 없을때 입맛을 돋구워주는 효능이 있다.


 치매

참나물은 뇌의 활동을 활성화 시켜주는 효능이 있어 치매 예방에 좋다.


 시력향상

참나물을 즙으로 매일 두잔씩 복용하면 눈이 밝아지고
체질이 개선되며 간장기능 강화에 좋다.


 빈혈

참나물에는 철분이 풍부하게 함유되어 있어 빈혈에 좋다.

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