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앉은뱅이꽃

제비꽃의 효능(앉은뱅이꽃, 오랑캐꽃, 반지꽃, 병아리꽃, 씨름꽃, 외나물꽃, 자화지정, 근근채(菫菫菜), 장수꽃) 제비꽃의 효능 = 앉은뱅이꽃, 오랑캐꽃, 반지꽃, 병아리꽃, 씨름꽃, 외나물꽃, 자화지정, 근근채(菫菫菜), 장수꽃. 봄에 꽃이 피었을때....꽃 색깔은 여러가지가 있는데 찍은게 보라색이네요 ~^^ 이렇게 덤성덤성 피던 것이~ 가을엔 엄청난... 번식력이 대단하군요.... 이렇게 캐어 깨끗이 다듬어서~~ 깨끗이 씻어서~~ 말리려구요~~^^ 제비꽃은 제비가 돌아올 무렵에 핀다하여 제비꽃이라 불리어 졌으며, 또 이 꽃이 필 무렵에 북쪽에서 오랑캐가 쳐 들어왔다고 하여 오랑케꽃이라고도 하며, 남도지방에서는 앉은뱅이풀이라 불리기도 한다. 제비꽃은 다년생 식물로서 봄에 꽃이 피며 꽃의 색깔은 주로 보라색이 많고 흰색, 노랑색, 연분홍색도 있다. 삼색 제비꽃은 가장 널리 알려진 변종으로 흔히 ‘팬지’라고 한다. 세.. 더보기
민들레로 김치담기 민들레로 김치담기 [민들레로 김치담기] 하얀 민들레 밭이 올해는 제비꽃이랑 합창이 되었다... [민들레로 김치담기] 하루종일 민들레 캐기에 돌입하다.... [민들레로 김치담기] 일찍 피기 시작한 것은 꽃이 핀 것도 있고~ [민들레로 김치담기] 간간이 신냉이도 캐고~ [민들레로 김치담기] 또 민들레를 캐다 따라 캔 제비꽃도 함께 넣고~ 저기 보이는 보라색은 제비꽃(앉은뱅이꽃)이다. [민들레로 김치담기] 밤새 소금에 절인 민들레를 아침에 깨끗이 씻어서~ [민들레로 김치담기] 아주 간단하게 몇가지만 넣어 김치를 담았다... 초간단 재료로~*^^* [민들레로 김치담기] 다시마와 쌀가루를 넣어 끓인 물을 준비하고 거기다 직접키워 완~전 태양초로 준비한 고추가루와 생강가루, 깨소금을 넣어 [민들레로 김치담기] 잘 .. 더보기

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