[배추김치 담그는법]전국 5대 김치, 1박2일: 김치로드, 통영 조기배추김치, 볼락무김치 담는법

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1박2일: 김치로드, 통영 조기배추김치, 볼락무김치 담는법

[배추김치 담그는법]
전국 5대 김치, 1박2일: 김치로드, 통영 조기배추김치, 볼락무김치 담는법

[1박2일 김치로드] 엄태웅, 이수근, 은지원, 김종민, 이승기

[1박2일 김치로드: 엄태웅] 통영 조기배추김치, 볼락무김치 담기.

[1박2일 김치로드: 엄태웅]통영 조기배추김치 담으러 고고~

[1박2일 김치로드: 엄태웅]통영 조기배추김치<통영의 바다 아름답다....>

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[1박2일 김치로드: 엄태웅]통영 조기배추김치

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각종 재료: 기본 양념과 절인 배추, 조기, 생강, 액젓, 갈치 속젓, 굴, 밤...등등

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[1박2일 김치로드: 엄태웅]통영 조기배추김치

금방 버무려 먹을수 있는 건 굴을 넣고~
두고 삭혀서 먹을려면 조기를~

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[1박2일 김치로드: 엄태웅]통영 조기배추김치 정말 맛있어 보입니다~^^

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조기도 손질을 잘 하여서~

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양념을 잘 섞어서~ 배추 속을 넣어 담으면 끝~!

[1박2일 김치로드: 엄태웅] 통영 볼락무김치 담기
만들어 놓은 양념과 무, 볼락, 새우를 넣고 버무림.

[1박2일 김치로드: 엄태웅] 통영 볼락무김치 담기

볼락을 한주먹 가득 넣고~(이것보다 작은 것 사용). 새우까지 듬뿍~

[1박2일 김치로드: 엄태웅] 통영 볼락무김치 담기

잘 익은 통영 볼락무김치~

[1박2일 김치로드: 엄태웅] 통영 볼락무김치 담기
참 잘 먹는다~*^^*